材料（3人分） 牡蠣10個（大ぶりなものが良い。冷凍でもOK） 昆布・酒・塩・小麦粉・三ッ葉または大葉・柚子・胡麻油 =各適量 作り方 ①牡蠣はすべて水でサッと洗い、6個はしっかり水気をとっておく。 ②4個は、器に昆布を … 続きを読む →
