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イワシの黒酢煮

材料(4〜5人分) イワシ 10尾(頭とワタを取っておく) 黒酢(ない場合は酢) 300cc 水 500cc 砂糖 120cc 醤油 50g ショウガの千切り 30g〜たっぷりお好みの量で カツオ出汁 適宜 作り方 ①イ … 続きを読む

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